- Erfahrungsberichte und Dokumentation - Deutsches Arthrose Forum -
1291. Eintrag von am 17.10.2010 - Anzahl gelesen : 27
Glutenfreie Ernährung bei Arthrose
0Seit einiger Zeit habe ich in vielen Gelenken Schmerzen, die durch Arthrose hervorgerufen werden, Hüfte, Finger und Schulter sind betroffen. Febr 2009 erhielt ich einen Oberflächenersatz nach McMinn, Hüfte links. Damit war das Problem Hüfte erledigt, es geht mir gut damit!! Die Schulterschmerzen versuchte ich mit antirheumatischen Schmerzmittel zu bekämpfen. Weil ich seit längerem Darmprobleme hatte, Durchfall, Bauchweh, Blähungen, ernähre ich mich seit Dez 09 glutenfrei. Die Darmprobleme sind seitdem fast weg und, für mich sehr erstaunlich, die Schmerzen in der Schulter und in den Fingern sind sehr, sehr viel weniger geworden. Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht?
1. Antwort
von am 17.10.2010
Hey A.,
ja, mir geht es ähnlich. Ich kann die glutenfreie Ernährung leider nicht konsequent durchhalten, weil ich beruflich viel unterwegs bin und auch 'dauernd' private Einladungen annehmen muss...
Aber je konsequenter ich glutenfrei lebe, desto weniger Arthroseschmerzen habe ich. Wobei ich (für die anderen Ernährungsspezis) dazu sagen muss, dass ich so wie so auf Schweinefleisch verzichte, ansonsten aber viel Fleisch (vor allem Geflügel) esse.
Wenn Du gerne kochst: Kastanienmehl eignet sich ausgezeichnet zum Binden (Schwitze) von süssscharfen Currysaucen... :-)
, Tobi.
Glutenfreie Ernährung bei Arthrose
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